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DAS ERDIGE TEMPERAMENT DER SPANIER,
DIE TIEFEN DER FRANZÖSISCHEN CUVÉES, ...
NICHT DAS ÖSTERREICH NICHT GENUG SPITZENWEINE HÄTTE, ABER ALS BEKENNENTE "ALPINE COSMOPOLITEN" KENNEN UND SCHÄTZEN WIR AUCH DAS GUTE UND FEINE FERNER LÄNDER: GELIEBTES SALZBURGER LAND UND SCHÖNE BUNTE WEITE WELT - AUCH WEINWELT
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ITALIENISCHE WEISSWEINE
Sauvignon Blanc 2004/05
Villa Vitas - Friuli
noble Sortenfinesse, konzentriert, elegant, sehr animierend, saftig, trocken |
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Chardonnay 2005
Villa Vitas - Friuli
frisch, fruchtig, voll im Geschmack |
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Pinot Grigio 2005
Villa Vitas - Friuli
Etwas mousierend, fruchtig |
| 1/8 l |
2,80 € |
| 0,75 l |
16,80 € |
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Soave San Vincenzo 2002
Roberto Anselmi, Monteforte d’Alpone, blumiges Bukett, feinfruchtig, trocken |
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Soave Classico 2004
Tommasi- Verona frisch, reife Säure, feiner Pfirsichduft mit einem Hauch Honig |
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ITALIENISCHE ROTWEINE
Refosco 2002/03
Villa Vitas - Friuli Südländer mit Charme, trocken, kräftiges, volles Bouquet, leicht erdiger Touch |
| 1/8 l |
3,30 € |
| 0,75 l |
19,80 € |
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Cabernet Sauvignon 2002/03
Villa Vitas - Friuli
intensiver und angenehmer Duft, rubinrot, kräftig, ein Geheimtipp |
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Merlot 2004
Villa Vitas - Friuli
leicht, fruchtig, weich und rund - Theresia's persönlicher Roter. Sie hat privat im Keller mehr davon lagern als in der Tauernhof Vinothek. Ein Roter muss für sie ein Italiener sein. |
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Chianti Colli Senesi DOCG 2001
Castello di Farnetella, Sinalunga
fruchtig, weiche Fülle, gut gereift |
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Chianti Riserva 2001
Renzo Masi, Rufina - Toscana
fruchtig duftend im Eichenholzfass gereift, gut strukturiert |
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VIVA ESPANIA
Rioja Reserva DO 1999
Conde de Valdemar
Wer Spanier (spanischen Wein) mag, wird ihn
lieben, ein Rotwein voll runder Üppigkeit für alle
Sinne: fleischig, tiefe Frucht, elegante Tannin-
Note, und so was von (trink)reif ... |
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Bornos Sauvignon Blanc 2005
Palacio de Bornos Verdejo Rueda
aromatisch, würziger Spanischer Weißwein |
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ROTE EDLE FRANZOSEN
Cote du Rhone AC 1998
Domaine E. Guigal
aus dem kleinen Rhonedorf Ampuis fein strukturiert, saftig und weich, ausgeprägte Tannine |
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Chassagne Montrachet AC 1998
Domaine Jean Marc Pillot
exzellenter Burgunder, samtig, intensiv |
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Cru Bourgeois Médoc 1997
Château Tour-Haut-Caussan
reifer, erstaunlich charmanter Bordeaux |
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Chateauneuf du Pape 1994/2000
Domaine E. Guigal
der unbestritten beste Wein auf unserer Karte für einen besonderen Abend, tiefe Rubinrote Farbe, Wurzelholaroma, mächtig am Gaumen, fleischig im Abgang |
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UNGARISCHE WEINE
Bikavér-Stierblut 2003
Tibor Gál, Eger
würzig, tiefrot, reifes Tannin |
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Muskat Ottonel 2000
St. Orban Kellerei, Badacsony
für reife Muskat-Fans, dezent-elegantes
sortentypisches Bouquet |
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Jenseits von Afrika
Thandi - Cabernet Sauvignon 1997
Cape of Good Hope - South Africa
eine Alternative für Rioja-Fans, leicht erdiger Touch erinnert an Zartbitterschokolade |
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 Weiß-, Rosé- und Süssweine  Rotweine
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